大米适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；
2. 糖尿病患者不宜多食。大米食疗作用：大米味甘、性平；
具有健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米食物相克：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”大米做法指导：1. 大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素b1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素b1，会导致b1缺乏。
2. 用大米制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素。
公司从绿色生产基地采购到原始无污染的稻谷后通过生产车间内的专业化设备清理掉稻谷中的杂草，石子，稻杆等杂质，然后经过砻谷机去掉稻壳，得到“糙米”后经过米机的碾磨成为白米，白米再进行加水抛光及色选去除黄粒、病斑粒和垩白粒等，制成质量合格的白米，然后再经过分级，精选，抛光和色选，最终制成销售给优质的大米。而公司的产品生产和流通均得到了食品药品监督管理局的认可，是绿色，安全的。而也正是公司的一条龙生产，才得以在保证卓越品质的同时也能为顾客提供更加优惠的价格。
白米饭，太普通，太常见，
只要你愿意，你依然可以有不同的体验，
当你真的去发掘，米，就会让你惊讶它的与众不同！
米~什么是白米
稻谷
是指没有去除稻壳的子实，主要由颖（稻壳）和颖果（糙米）两部分组成。
糙米
是稻米脱壳后的米，保留了粗糙的外层，颜色较精制白米深。日本称为玄米，英文称为brown rice。糙米磨去外层可以制得白米。

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