每天有200万包螺蛳粉从柳州发往世界各地，瓮安螺蛳粉，让200万人来品尝到柳州螺蛳粉,表明柳州螺蛳粉已经一跃而起，从一种特色小吃变成大产业，也让世界人民都了解到柳州和柳州味道。伴随产业的集聚和规模化，柳州螺蛳粉行业也更为规范化。尤其是2018年8月，柳州螺蛳粉地理标志证明商标获得了中国市场监督管理总局知识产权局核准注册。'柳州螺蛳粉'得以注册成为地理标志证明商标，瓮安螺蛳粉，确保了柳州螺蛳粉只能在柳州辖区生产，对维护柳州螺蛳粉产品的品质，瓮安螺蛳粉、声誉起到至关重要的作用。
什么螺蛳粉正宗，好吃？瓮安螺蛳粉
2012年一部被称为是中华美食集锦的纪录片《舌尖上的中国》火遍了大江南北，其中出现的美食自然而然受到关注，在《自然的馈赠》里，螺蛳粉作为柳州美食就出现在了其中。螺蛳粉一直是柳州人民深爱的一种民间小吃，无论走到哪，说起柳州的美食，柳州人一定都会首推螺蛳粉。但对于很多外地人来说，螺蛳粉的感觉却是相当微妙，因为它闻起来有一股独特的味道，品尝一两次后，便会让人“欲罢不能”。其实，除了柳州，螺蛳粉在大江南北都大受欢迎。
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原味螺蛳粉是基础的一个搭配，一碗正宗的螺蛳粉，一定要有：米粉、酸笋、酸豆角、木耳、炸腐竹、青菜、花生……缺一不可。吃的时候，一定要先把粉拌匀，让每一根粉条都裹上汤的酸爽鲜辣，再嗦一口，简直好吃到想跳舞！若你是一个“重口味患者”，还可以再多加一份酸笋和豆腐泡，全部倒进碗里，那味道简直不要太上头。如果你是肉食动物，还加了一份特色的鸭掌，鸭掌的味道比较淡，有点偏向于虎皮的感觉，表皮软烂细腻，骨头都可以嚼碎。吃的时候再多加了一份腐竹和卤蛋，卤蛋一定要在汤汁里多泡会儿再吃，口感会更丰富哦。
螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的柳州夜市。当碗螺蛳粉面世的时候，没人会想到，日后它会像五菱汽车一样成为柳州的城市标签。和其他地方特色小吃一样，螺蛳粉初也只是街头小吃。直到2012年，螺蛳粉作为柳州特色小吃登上纪录片《舌尖上的中国》，开始被大众熟知，并出现了短暂火爆。爱民螺蛳粉店面也开始走出柳州、走出广西，开到多个城市。
疫情期间，螺蛳粉又迎来了一次流量爆发，数千万人在微博呼唤螺蛳粉自由。很多人以为螺蛳粉在疫情期间突然火了，其实只是错觉而已，近几年，螺蛳粉早就俘获了很多年轻人的胃。
柳州螺蛳粉闻名遐迩。
广西柳州人吃螺蛳粉听说已经了很多年，从小到大、从早到晚都可以吃螺蛳粉，螺蛳粉已经成了柳州的代表，有许多以前不知道柳州的人，可能都是吃了螺蛳粉之后才知道有柳州这么个地方，很多人都是“爱上了柳螺湾螺蛳粉，爱上了这座城”。现在柳州螺蛳粉已经火遍，各个地方的人们都能享受到螺蛳粉的美味，柳州螺蛳粉现在已经火遍全网啦，“妈妈再也不用担心我吃不上柳螺湾螺蛳粉了！”，这是分布在各地的柳州人内心激动的呐喊。分布在各地的小伙伴可以品尝柳螺湾螺蛳粉，营养美味又健康。
品牌理念：匠心手作，只为做好一碗粉；瓮安螺蛳粉
柳州螺蛳粉就是好吃。瓮安螺蛳粉
要问中国哪里的螺蛳粉正宗，比较好吃？当属柳州螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市相当有特色的小吃。它因辣、爽、鲜、酸、烫而独特，因其汤料而味美。它的汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。柳州螺蛳粉因此闻名，已成为广西非物质文化遗产，正逐步申请国家非物质文化遗产和世界非物质文化遗产，逐渐走向世界。曾经，螺蛳粉还只是柳州街头的一个地方小吃。柳州有两个神器，一个神车五菱宏光，一个就是臭味名满天下的螺蛳粉。瓮安螺蛳粉
独山县百泉镇传统螺蛳粉店位于贵州省黔南布依族苗族自治州，创立于2009-10-21。柳螺湾致力于为客户提供的[ 螺蛳粉, 螺蛳粉加盟, 螺蛳粉销售, 袋装螺蛳粉]，一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批独立的化的队伍，确保为客户提供的产品及服务。公司凭借深厚技术支持，年营业额度达到30-50万元，并与多家行业知名公司建立了紧密的合作关系。